Blog

เป็นไวน์ที่มีความงดงามในเนื้อสัมผัส มีฟองฟู่ที่สวยงาม กระบวนการผลิตไวน์ขวดนี้นั้นยากมาก วัตถุดิบหลักที่ใช้ในกระบวนการผลิตนั้นคือองุ่น Pinot Noir 100% เพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้น ซึ่งเป็นองุ่นที่นับได้ว่าเป็นองุ่นยอดนิยมของทั่วโลก เเละที่สำคัญองุ่นนั้นจะต้องมีการเพาะปลูกในบริเวณที่มีอากาศหนาวเย็นแทบยอดเขาเท่านั้น

Pinot Noir มีบอร์ดี้ปานกลางและเป็นไวน์ที่มีแทนนินต่ำและมีสีแดงอ่อน ไวน์ที่มีรสชาติเหล่านี้จะมีรสสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และเชอร์รี่ ไวน์ Pinot Noir ที่มีอายุมากจะพัฒนารสชาติที่ซับซ้อนและเป็นธรรมชาติมากขึ้นด้วยรสชาติของพื้นป่า

โดยรวมเป็นไวน์ที่มีกลิ่นและรสชาติยอดเยี่ยม รสชาติของผลมิกซ์เบอร์รี่และผลเบอร์รี่ต่างๆที่ให้รสชาติที่เปรี้ยวอย่างยอดเยี่ยมและให้ความสดชื่น เหมาะที่จะทานคู่กับอาหารประเภท เนื้อทุกชนิด โดยเฉพาะเนื้อไก่และขนมหวานที่มีผลไม้เป็นส่วนประกอบ จะเป็นการทานมี้อที่พิเศษของคุณได้อย่างดีเยี่ยม